📲090-1996-7223及びHP内のお問い合わせで連絡をください。

HACCPの構築と運用には、さまざまな要素が関係しますので、ハサップコンサルタントと

貴社、店舗にお伺いいたします。

①貴社、店舗の名称②正確な住所③FAX📠送信先④最寄駅⑤担当者名⑥常に連絡がとれる
連絡先をメールか記入した用紙をFAX📠送信してください。

面談の日にちは、候補日を何日か、教えてください。

※聞き間違い、勘違い等が発生しますので、コミュニケションはメール又はFAX📠送信でお願いいたします。

FAX📠送信先⇒048-482-8282

●当日、確認させていただきたいこと

１．HACCPの構築と運用をしたい現場

２．貴社、店舗等で持つHACCPの構築と運用に関する知識レベル

　「すでに理解できていることと、まだよくわからないことをハッキリさせて

　　 HACCPの構築と運用に向けてしっかりとサポートします。」

３．製造マニュアルや調理マニュアル、仕様書など、文書化されている資料

　「すでにあるマニュアルや記録を活用することも十分可能です。そのため、

        現在、所持している製造や衛生管理に関するマニュアルや記録には、どの

        ようなものかあるか確認させてください。

　　例えば、製造マニュアル（調理マニュアル）、製品の仕様書（レシピ）

        及び、冷蔵庫の温度記録などです。

        活用できるものは積極的に活用し、効率的にHACCPの導入を進めましょう。」

 4 . いつまでに、HACCPの導入を完了させたいか

     「HACCPの導入を完了させる目標期日を明確にし、着実にかつ効率的に

　　HACCPの導入を進めましょう。」

　　※下準備として、HACCPに関する知識レベル、マニュアル等の資料の整備状況、

　　　導入完了の目標期日等をはっきりさせておくと、いざHACCPに取り組む際の

　　　初期負担を少なくでき、すぐにHACCP構築の作業に入ることが可能になります。

　☟

●事前調査、必要事項の確認をし、業務着手前にお見積り※を ご提示いたします。

　貴社、店舗がどのレベルまでのHACCPを目指しているか、そして、現在の衛生管理の

　状態はどうなのか。などによって大きくその費用と期間が変動します。

　※ここまでは、コンサルティング費用の発生はありません。交通費の実費のみの請求です。

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●貴社が業務の内容とお見積もりを確認されましたら、業務の委任状、報酬の同意書等の

　契約書類作成をいたします。

　当事務所の指定口座への入金受領確認後、業務開始になります。

※留意事項

・交通費、申請費用等の実費は都度清算をお願いいたします。

・メニュー数、業務内容、店舗数により、お見積りは異なります。

・地域がまたがる、又は同じ地域でも管轄の保健所が異なる場合、お見積りは異なります。